减肥杂粮薄饼（简单到飞起来）

5月到了，夏天还远么，是时候漏出你们的小蛮腰了。对于热爱制作美食的我来说，想尽各种办法降低食物的热量，增加食物的饱腹感，又不能丢失食物给我们带来的营养，终于在我坚持不懈的捣鼓下，快手版小煎饼诞生了。

首先准备一下几种食材，我做了这么几年烘焙，一直都本着随心的心态，这种简单的煎饼，根本不不要过称，看你自己心情放就ok，家里要是没有这些粗粮，用其他粗粮代替也可以的，粗粮是必须得，不能全部用面粉，精制面粉的热量是很高的，所以添加粗粮是这个煎饼精华，而且相对来说，全谷物类的食物热量含量也比米饭、馒头稍低一些。

我喜欢吃燕麦麸皮，燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。建议大家也备一备。
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用料  

减肥杂粮薄饼（简单到飞起来）的做法  

1. 真的不用精确到多少克这样，随意一点！喜欢咸口的放盐，喜欢甜口的放糖，我基本上什么都不放，这样能吃到谷物自身的香味，特别好吃

2. 加入适量清水搅匀，面糊变成可以流动状态就ok了，水多了就加点粉，粉多了就加点水，不用担心会失败。

3. 开火煎饼子吧，转动锅让面糊均匀的覆盖在锅上，不用放油！不用放油，麦饭石锅子特别好用，建议你们都能入手一个，全程开小火。

4. 饼做好了，能自动在锅里转圈圈就说ok啦，装盘就可以吃啦。
   

5. 装盘。

6. 我是一个追求简单烘焙的人，喜欢食物本来的味道，所以不太爱放酱沾饼，我觉得这个饼就这样吃就很好。
   真的要不了十分钟就能把这个饼做好！不快手你们来揍我，哈哈哈。

7. 可以用做饼干的小模具切出各种可爱的小图案，是不是很可爱。