宁夏小吃夹板

我把夹心放的有点厚了

用料  

宁夏小吃夹板的做法  

1. 土豆切丝腌半小时挤一挤水不要洗剁成这么细就可以

2. 放肉盐：生姜粉，土豆搅拌均匀

3. 鸡蛋打花放入淀粉打成湖湖

4. 再打些淀粉湖湖

5. 把鸡蛋湖用平底碗摊成饼薄点，

6. 把淀粉湖刷鸡蛋饼上

7. 把馅拍到饼上要薄点馅好炸，馅上面再放层淀粉湖再放一层蛋皮拍一拍就可以炸了

8. 完成了

小贴士

我馅料放太厚了