素炸萝卜丸子
㊙️素炸萝卜丸子，外酥里嫩，一口一个‼️
💕分享一款零失败率而且超级好吃的萝卜丸子，外酥里嫩，一口一个，喜欢的宝宝赶紧做起来吧！
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 青萝卜 | 2根 |
| 葱 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 面粉 | 2大勺 |
素炸萝卜丸子的做法
青萝卜，胡萝卜擦丝，葱花
![素炸萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素炸萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅烧水，水开放入青萝卜、胡萝卜焯水30秒捞出沥干水分，倒入葱花，打入2个鸡蛋，放入少许盐
![素炸萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素炸萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
少许鸡精和花椒粉，放入1勺生抽，2大勺面粉，抓拌均匀，起锅烧油，油温五成热放入搓好的丸子，中小火炸至金黄色捞出即可
![素炸萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "素炸萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
素炸萝卜丸子，外酥里嫩，一口一个！
![素炸萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "素炸萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
胡萝卜可焯水也可以不焯水，萝卜丸子比较容易熟，所以在炸的时候要中小火，防止炸胡。
