二宝还差10多天预产期,这几天突然想吃丸子。婆婆表示不会(敢)炸(以前炸锅了)~自己动手,丰衣足食~准备材料开炸
用料
炸萝卜素丸子的做法
胡萝卜刨丝切碎
葱姜粉丝切碎
胡萝卜粉丝葱姜加五香粉盐鸡蛋酵母搅拌
加入面粉,搅上劲(喜欢面粉多一点就加温开水)放温暖处静置一小时
中小火油烧5成热,团成团炸(自己一个人,木有拍照)
成品,香脆松软……
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