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江西腊肉

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江西腊肉的做法步骤图，江西腊肉怎么做好吃

用料

带排骨猪肉	4000克
盐	250克

江西腊肉的做法

肉最好前腿过去和后腿过一点，买回来的猪肉不要洗，最好还有热的时候抹好盐，猪脚就要中间劈开，刮干净毛，猪肉腌2天，盐都融化，用热水洗干净，猪蹄要腌制3-4天，盐都融化，热水洗干净拿去晒，不要苍蝇去爬，不然容易长蛀虫

标签: #好吃 #江西 #腊肉 #江西腊肉

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