金丝奶酪蛋黄球

这道菜可以说端上餐桌一定是备受欢迎的，特别是家中来小朋友，还有亲朋好友聚会你来漏一手倍儿有面子，而且看起来复杂做起来并不难！

用料  

金丝奶酪蛋黄球的做法  

1. 准备雪媚娘皮4张切2刀变成4个小的面皮，面包丝1把，多美鲜马斯波尼奶酪，炼乳和鸭蛋黄

2. 鸭蛋黄放入烤箱或者空气炸锅中170度烘烤5分钟

3. 烤好的鸭蛋黄放入搅拌器中打碎

4. 直到蛋黄呈粉状即可

5. 在鸭蛋黄中加入多美鲜马斯波尼奶酪和炼乳

6. 继续搅拌呈细腻的奶酪蛋黄馅

7. 取一块雪媚娘皮包一份奶酪蛋黄馅

8. 将其包裹紧实收口部分捏紧

9. 再在包好的奶酪蛋黄包上刷一层蛋清

10. 用面包丝将其包裹紧实

11. 锅中倒入适量的油烧至六分热下锅（可将生坯放在小号的漏勺中炸至）

12. 将其炸至金黄色即可出锅控油

13. 控好油之后装盘就可以享用了！

14. 打开一个看看外酥里嫩，馅料口感细腻！

15. 家中来客人做上一道金丝奶酪蛋黄球，特别有面子……