Swiss Butchery 芝士火锅
Swiss Butchery 芝士火锅
无敌正宗的北欧火锅，快来试一试吧 ：）
#/recipe/JRGG4PD5014I
用料
| 格鲁耶尔淡味奶酪 | 500 克 |
| 埃曼塔淡味奶酪 | 150 克 |
| 大蒜 | 2 瓣 |
| 艾美全脂牛奶 | 300 毫升 |
| 蒂安黑胡椒 | 2 克 |
| 肉豆蔻 | 2 克 |
| 玉米淀粉 | 60 克 |
Swiss Butchery 芝士火锅的做法
火锅加热，用一粒蒜瓣擦拭内壁。再将两颗蒜瓣切细条，放入锅中。
加入奶酪、淀粉、胡椒粉和肉豆蔻，搅拌均匀。
加入牛奶，中火煮开，用木勺不停地搅拌，直到奶酪完全融化，浓稠顺滑。
文火煮30秒左右，按需调味。放好火锅，立即搭配自己喜欢的食物食用。
- 面包或法棍，切成块状
- 青苹果块
葡萄
- 火腿块
- 煮熟的香肠或干香肠，切片。
- 西兰花或花椰菜，焯熟
- 樱桃番茄等
小贴士
#/recipe/JRGG4PD5014I
