绝味卤一切

用料  

绝味卤一切的做法  

1. 排骨放葱姜料酒，大火烧开去除血沫，洗干净备用。
   腐竹用水泡软。
   藕去皮切你想要厚度的片，清洗一下。
   热油放冰糖炒出糖色，翻炒排骨上色。加入所有香料炒出香味，加入料汁继续翻炒。
   倒入适量水，最后快收汁的时候放入腐竹。
   
   

2. 可以卤一切的绝味。