放入一切你喜欢的适合卤制的食材,尽情享用之前也写过几个卤制菜谱了这次略微变动一下酱料,感觉吃的更爽了。。加了柱候酱和茶叶,味道确实感觉更浓郁了
用料
卤煮一切的做法
先把所有调料都清洗干净,然后放进锅里加上所有液体酱料,煮开
放入一切你喜欢的适合卤制的食材香菇,藕,鸡爪,木耳,牛肚,香干等根据食材烹煮时间,按时间要求放入相应食材先放牛肚,香菇,木耳,香干等耐煮食材,放入食材再次煮开后转小火,20分钟后放入鸡爪,藕,10分钟后放入鸡蛋。觉得香气不够的,起锅时滴些香油即可。
夹一块牛肚看看,超入味
荤菜捞起,再下一锅素菜,花菜,海鲜菇,冬瓜,土豆,等大概十分钟
把食材盛出,然后再浇汁上去,味道绝美。
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