一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉

三月不减肥，四月徒伤悲！
天气热起来了，为了穿上美美的衣服，小仙女们赶紧瘦起来～
这道沙拉不仅热量低，饱腹感强，而且还富含优质蛋白，味道特别好吃，想要瘦先从调整饮食开始～

用料  

一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法  

1. 虾仁开背去掉虾线，放入少许胡椒粉、一勺盐腌制15分钟。

2. 藜麦清洗干净，放入等量的清水浸泡半小时（藜麦和水的比例1：1）

3. 鸡胸肉放入适量的胡椒粉、一勺盐抹匀，腌制半小时。平底锅倒油，下鸡胸肉小火煎12分钟，用铲子压鸡胸肉，手感紧实压不动就证明熟透了。

4. 把藜麦连同碗里的水一起放入蒸锅，上气后蒸20分钟。

5. 苦菊和红皮萝卜清洗干净。

6. 红皮萝卜切成薄片

7. 平底锅倒入少许油，下虾仁炒至完全熟透。

8. 把所有做好的食材整齐摆盘，吃的时候别忘了加上自己喜欢的沙拉酱。

小贴士

煎鸡胸肉的时候一定要小火，每30秒翻面一次即可。