纯正希腊酸奶黄瓜酱
今天要和你分享的,是经典的地中海料理:「希腊酸奶黄瓜酱」。
关于乐纯:乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择,也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺,用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵,再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分,只剩下三三三倍的纯净营养。
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用料
黄瓜 | 半根 |
黑胡椒粉 | 适量 |
蒜 | 三瓣 |
莳萝草 | 3株 |
乐纯原味元气酸奶 | 1罐 |
纯正希腊酸奶黄瓜酱的做法
备齐所有的原料。
黄瓜从中间剖开。
然后切成小丁备用。
将蒜瓣切成蒜末。
莳萝草切碎备用。
酸奶倒入小碗中。
然后分别撒上黄瓜丁,蒜末和莳萝草,最后撒上一点黑胡椒粉。
将步骤3中的混合物搅拌均匀,这道希腊酸奶黄瓜酱就做好啦。
可以搭配各种小食吃哦(比如蒜香吐司,墨西哥玉米片等)。
小贴士
做好的希腊酸奶黄瓜酱可以放在冰箱冷藏一周左右。
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