煎三文鱼(希腊酸奶酱)
其实是男朋友做的、我就负责在旁边拍拍照、哈哈
用料
柠檬 | 2颗 |
小番茄 | 一盒 |
芦笋 | 一把 |
百里香 | 一盒 |
Dill(不知道它的中文) | 一盒 |
黄油 | 一块 |
黑胡椒 | 少许 |
蒜 | 一颗 |
希腊酸奶 | 一小盒 |
盐 | 少许 |
煎三文鱼(希腊酸奶酱)的做法
材料的合照
小番茄对半切、芦笋去根部皮
将芦笋切好摆盘、放上黄油、蒜茸、小番茄撒上百里香、烤箱预热、同时烤五分钟
三文鱼去刺处理好、抹上黄油、撒上黑胡椒、先在平底锅将表面煎得金黄、再入烤箱烤5分钟、最后调greek yoghurt sauce 、将dill切碎、青柠皮碎、黄柠皮碎、希腊酸奶一起放在一个小碗里搅拌均匀、最后加盐柠檬汁黑胡椒调味、忘记拍照啦
最后摆盘
正面照