北方滋油饼的正宗食谱

妈妈做的滋油饼，好吃的停不下来！用料面粉300克水适量面粉适量（揉面的时候撒在案板上防粘）油渣适量葱适量（根据自己喜好）盐适量花椒粉适量植物油适量北方滋油饼的做法面粉加温水，揉成面团。面要和的软一些。和好的面团，醒一会......

从小就特别爱吃这个，东北还会用这个做做馅，但是我只爱吃这样的，香酥可口，吃的上瘾！今天第一次尝试，过程简单，结果成功，开心，嘻嘻！大半夜我来放毒了！（图片均无滤镜）用料盐少量五花肉600克油渣，油滋啦——东北馋人深夜放毒的做法第一......

之前一直不知道怎么做包烤鸭的薄饼，今天终于看见全过程了用料面粉500g土豆丝适量胡萝卜2根鸡蛋，韭菜北方的面饼的做法热水和面，分成小团按扁些，搽上一点油放入平底锅中，摊平摊好后的样子小贴士土豆丝，胡萝卜丝炒熟，吃的时候......

烤饼是传统北方面食，用平底锅或饼铛不加油烙制的发面饼。口感劲道萱软，带着面发酵好的那种香味。做法非常简单。用料面粉200克酵母2克泡打粉2克白糖10克牛奶120克黄油10克北方烤饼的做法准备面粉200克，酵母2克，泡打粉2克，......

我是北方人，我们爱吃煎饼，我妈就经常给我们做，过来深圳后就很少吃了，所以必须自己要学会，这样想吃的时候就可以自己做了，煎饼卷菜，超级中意。用料面粉根据人数决定多少盐根据面粉情况添加适当小葱（或者花椒叶）少量葱粒北方煎饼......

用料酸菜500克肥肉1500克葱适量姜2片花椒面适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺面粉500克盐适量玉米油适量东北酸菜油滋啦水饺的做法猪肥肉切丁，加入一小碗清水，盖上锅盖小火加热，十分钟后开盖，持续小火加热！直至出油，水分蒸发掉，把猪......

没有我的爱宠北鼎烤箱之前，我们家买的牛排都是煎着吃……有了北鼎后，面包蛋糕都更可口了！就连牛排多了新玩法！用料♥︎烤牛小方加拿大牛排一块姜4片蒜两瓣冬笋适量洋葱适量芹菜适量蘑菇4朵李锦记港标蚝油一小勺Kirkland玫瑰......

今天这个饼方比较通用，给介绍两种饼的做法，家常饼最通用、家的味道；油滋了饼最香、穷苦年代小时候的味道。用料面粉500克水300克半烫通用饼方～家常饼、油滋了饼的做法一：家常饼制作方法1/半烫面需要晾凉，凉了后柔和面团 ，擀......

用料面粉250克（2个大饼）温水（60度？）175克（七成水）油（熟油）适量盐克葱花克北方油饼/烙饼的做法和面，七成水。做饼的面要软。面表面涂油，保湿，醒30分钟。一份二，撒干粉，擀大擀方，涂熟油（油不要太多），撒盐、葱花。叠起来（不能对折，对折油层就......

用料鸡蛋2个虾仁10个青菜五根北方大饼2张八角葱姜蒜少许北方烩饼的做法北方大饼切成小手指粗细长短的条虾仁切三段，放一点点料酒和胡椒粉腌一下青菜切段鸡蛋打散备用锅里放油，把鸡蛋炒熟盛起备用锅里放油，油热后放八角，煎......

妈妈做的油饼松软好吃用料面粉两碗猪油适量东北油饼的做法两碗面粉先加热水烫面，搅拌，再加凉水继续搅拌。用尽浑身解数揉它！继续揉它，揉到不粘手粘盘。扣起来，醒面醒好后再揉擀成大饼化油倒油铺满整张饼将整张饼卷成一个长......

每个吃货背后都一个励志的故事。一直是婆婆给我做，现在她住院了，自己第一次炸。用料盐少许猪肥油3斤水1碗东北油滋了的做法猪肥膘切块，锅中放入一碗水，开大火水开后用铲子翻几下，锅中水快没时关小火。慢慢熬呀熬，猪油就慢慢......

我家老头子是北方人，我是土生土长南方人，老头子来到距家几千公里的地方安营扎寨，虽说深圳啥菜系都有，但家常的小吃却很难吃到，比如这个油饼，据老头子说小时候，家里逢过年必炸用料面粉350—400g(开始我放了350太稀，又往里倒了......

在北方，有时候吃腻了米饭，总想试试面食。通常都会去外面小市场买回来。那自己在家怎么亲手做大饼呢？今天就来告诉你。用料普通面粉335克温水210克油适量盐适量五香粉适量北方烙大饼的做法起始，要准备一个面板，大的面板有更......

跟南方葱油面的葱油不一样哦，用料盐葱绿大蒜北方葱油的做法葱绿切成小段，类似小正方形那样，晒干，或者烤箱焙干碗里放干的葱绿，盐，大蒜末锅中倒油，烧热到冒大烟，关火，散散烟，然后泼入葱绿碗中，搅拌一下，再泼一次。小贴士不要冒大烟......

这是个悲伤的故事……刚才写好的菜单，修改的时候被我删了……再不改了😭明明是妈见爱系列，啥也不浪费，美味又营养，但是却透露着一丝丝凉意……用料普通面粉500克～1000，主要看你做多少猪纯肥肉馅5斤葱花1碗酱少许糖少许蚝油......

北方人对面食的热爱，从我妈遗传到我身上，虽然牙口不好，但还是爱极了尝试。母上大人一句想吃饼了，于是来尝试一下。用料面粉400克酵母4克温水220克北方大饼的做法原料图来一张～～～这个面粉比较吃水，所以我的用水会相对多一些，大......

超级好吃的炸面鱼，我老公跟儿子超爱！1:除酵母.玉米油外所有材料混合揉匀！(如果时间不够，可以所有材料直接混合揉匀后发酵)2:松弛15分钟后放入玉米油，一点点加，面团把油吃透后再加油，吃透后再加，20克油我分了3次加的，很容易。3:......

菜谱物语——油饼卷糕民以食为天，尤其是中国有着优美的吃食文化的国度，每逢过节都会讲究吃喝的，大节大吃小节小吃，传统的端午节吃那是少不了的，因为没有水所以就没有水的特色，只有厚实深重的吃食特色，南方人水灵灵的所以做出......

甘肃老家烙饼，从小吃到大用料水130克盐2克白糖（甘肃那边不加糖，老公不喜欢没味道的，所以我加糖了）30克面粉300克玉米油35克酵母3克北方烙饼的做法将所有材料揉成面团锅里烧水到烫手，放蒸帘，上面再放装好面团的盆，盆上面盖保鲜......

大人小孩都爱吃用料糯米300克普通面粉300克花生50克核桃50克葡萄干60克红枣50克白糖20克（爱吃甜食可以多加一点）红糖适量（加点好吃又好看）米糕（油饼卷糕）北方人的端午美食的做法糯米.红枣.葡萄干放一个盆子里泡30分钟开水和......

今天气温升到了37度，炙热燃烧的感觉，这样的高温天气，今年就要开始持续了，而且要持续两个多月才会逐渐退热，真是难熬的节奏。大热的天别说做饭了，就是出去到菜市场逛逛都没有勇气了，家里空调开了一整天，到饭点了就有胃口了，大热......

东北的春饼没有炒合菜，没有猪头肉。【菜单】烙饼北方酸菜炒粉儿京酱肉丝豆角丝炒肉丝绿豆芽炒韭菜用料面粉克盐适量韭菜绿豆芽东北酸菜丝粉条宽一些的豆角里脊葱丝蒜末面粉克开水克绿豆芽克北方春饼的做法按正常炒菜的......

用料面粉400克盐口味随意克酵母7克油10克泡打粉7克北方小油条的做法不要揉面不停翻转小贴士不要揉面不要揉面不要揉面水量依据面粉的吸水量增减......

“小孩，小孩，你别哭，过了腊八杀年猪”。相信大家对这句童谣的印象比较深刻，我生长在东北，小时候过年家家户户杀猪，肤如凝脂的肥膘被大家当做美味，成为我童年挥之不去的记忆。我今天就要跟大家分享制作“东北油滋啦”。这完全......