来个接地气的--葱油饼
每天早晨睁开眼睛,不知道吃什么的状态下,我都会选择两样--葱油饼配豆浆,也不知道为什么,就是很喜欢,没有任何理由,家里面有面包机和料理机,所以揉面的活完全可以交给它们两个来完成,看谁顺眼就宠信谁吧!
这个葱油饼其实经常做,为什么今天才上传呢,因为每次做的时候满手都是油,没有时间拿相机拍照,所以一直耽搁了,今天终于把它完成了,也让喜欢自己做早餐的小伙伴能多一个选择!
用料
面粉 | 300克 |
温水 | 150克 |
盐 | 1茶勺 |
葱末 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
油 | 适量 |
来个接地气的--葱油饼的做法
把面粉和温水,盐混合,然后揉面团到表面光滑阶段即可(有面包机的可以直接开始揉面程序即可)
葱切碎,然后把面团分成四份,其中一个擀成大薄片,刷上油,洒上葱花和椒盐
然后卷起,压扁擀成饼
锅中放油烧热,放葱油饼两面煎成金黄色即可