松软奶香南瓜馒头

最近买了好多南瓜，吃腻了的蒸南瓜用来做松软香甜的南瓜玫瑰馒头吧！按这个方子做的馒头真的又松软又好吃，娃一口气吃了两个！

用料  

松软奶香南瓜馒头的做法  

1. 将所有材料倒入面包机，南瓜蒸熟冷却捏散一起放入。这里加南瓜的时候手机正好没电了就没拍进去。

2. 这是揉光滑了等待发酵的样子，剩下一个多小时可以去做自己的事情了～

3. 发酵好，手指戳进去不回弹

4. 取出面团，撒些干面粉开始排气，一直揉揉到切开面团没有大的气孔，看到个别小气孔也可以接受。

5. 揉完把面团分成小剂子，压成圆形铺开

6. 从一边卷起

7. 用刀从中间切开

8. 将花瓣稍微整形，底部弄圆。深圳天气热，在做的时候已经在二次发酵了，进蒸锅再发个十分钟就可以开始蒸了

9. 发酵之前，玫瑰的先做已经发了一些了

10. 蒸熟后，皮擀的薄一些花就小一些，厚一些花就大一些。个人觉得小的更精致些，你们觉得呢？

11. 附上娃的辅食～ 夏娃已经是14个月的宝宝了