超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）
超级蓬松柔软的南瓜馒头，大人小孩都喜欢吃，关键是简单零失败！
用料
| 南瓜 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 普通面粉 | 300克（大约，以实际和面为准） |
切一块南瓜
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第2张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第2张")
洗净切片，大约300克
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第3张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第3张")
南瓜装盘放入蒸锅，大火蒸约5分钟即可。
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第4张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第4张")
取出用勺子压成泥
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第5张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第5张")
碾压成泥糊状
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第6张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第6张")
倒入和面盆中凉至比温度略高一点，倒入酵母粉搅拌均匀。
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第7张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第7张")
倒入面粉，边搅拌边加面粉
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第8张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第8张")
上手继续和面，面团柔软光滑不黏手即可。
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第9张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第9张")
盖盖醒发面团
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第10张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第10张")
醒发30分钟左右，面团体积增大约一倍。
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第11张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第11张")
取出面团继续和面排气，搓成长条。均分成16小块面团。
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第12张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第12张")
反复揉搓，定型为小柱状。
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第13张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第13张")
垫纸入蒸屉
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第14张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第14张")
放入蒸屉，盖盖小火加热水温一分钟，让小面团继续醒发约15分钟。
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第15张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第15张")
大火蒸15分钟即可
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第16张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第16张")
蒸好后不急于打开锅盖，三分钟后再打开。热腾腾的香甜松软南瓜馒头新鲜出炉，超级好吃。喜欢的朋友也来试试吧。
![超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第17张]( "超松软香甜南瓜馒头（简单零失败）的做法步骤图 第17张")
