超松软南瓜奶香馒头

用料  

超松软南瓜奶香馒头的做法  

1. 南瓜剥皮切薄片，用保鲜膜装好，微波焗高火叮两至三分钟

2. 用擀面棍压烂叮熟了的南瓜

3. 把所有材料放下去揉至面团光滑，醒三十分钟，再整形

4. 整形后放温暖处发酵至一倍大，就放入蒸锅，大火蒸十五分钟，焖五分钟后再开盖

5. 组织也算不错，松软

小贴士

蒸好后一定要焖五分钟再开盖，否则就会皮不好看。南瓜不用叮可以隔水蒸，水分多少有差别，'粉放多了的话，记得增加酵母，自己灵活变通。