酥烤紫菜

用料  

酥烤紫菜的做法  

1. 食  材
   
   
   
   紫菜 30g
   
   白芝麻 10g
   
   芝麻油 适量

2. 头水紫菜剪成方便吃的小块

3. 把紫菜放入一个保鲜袋，加入盐、白芝麻和芝麻油

4. 扎紧袋口，甩动袋子使食材充分混合。

5. 烤盘上铺好铝箔纸，将混合好的紫菜平铺在烤盘上，放入烤箱烘烤10-15分钟。

6. 取出放凉后，可放入洁净无水的玻璃密封瓶中保存，作为零食吃。

小贴士

1.如果没有烤箱，也可以用平底锅以小火干炒。

2.紫菜酥如果受潮，可以再放入烤箱用低温烘烤5分钟左右即可恢复口感。

3.这道食谱最好用上乘的手工头水紫菜，处理地比较干净，可以不经过水洗直接烤制。