紫菜海苔『5块钱紫菜变身香酥海苔』香酥紫菜

啦啦～
拖更了很久的紫菜变海苔！

这个零食最近火起来了，
不过在我没上大学的时候，
就知道这个做法！

没办法，
馋，
让我们发现世界！

哈哈，
来吧，一起见证紫菜的华丽变身！

用料  

紫菜海苔『5块钱紫菜变身香酥海苔』香酥紫菜的做法  

1. 备料～没有糖的我们家，找到了麦当当咖啡配的糖包3g.我就直接用了～

2. 紫菜撕块～撕小块或小片～

3. 盐2g.糖3g放一点点水，确定搅拌成溶液备用～糖和盐确定不好克数，就半匙盐，一匙糖，放的水量确定把盐糖全部溶解就行～（水里是海苔碎，掰的时候蹦进去的）🤣

4. 锅放一点点油～

5. 铺入紫菜～全程小火……勤翻！

6. 能看到边边变绿了！

7. 就用小刷子沾溶液，每一片刷点，雨露均沾呦～

8. 然后撒入芝麻，未干的溶液会把芝麻和海苔牢牢贴合～关火，翻拌，不要浪费锅的余温哦～可以多拌一会儿！

9. 紫菜(上)vs海苔（下） 能看出颜色的差别～

10. 一共炒了两锅，第一锅，放油～第二锅没放油，事实证明，放油更酥脆，不放油也可以，就是没有那么酥，么有油的送给果果啦，啦啦啦！

11. 出锅来个近景～

12. 再+点虾米，用料理机打碎，就是极美的拌饭海苔啦～

13. 啦啦啦，又烤了一锅片片哒～

14. 可以关注公众号，持续有菜谱更新，还有饭友的晚餐晒图😊

小贴士

要点送给大家～
⚠️片小，油少，勤翻，小火烘！