生烤羊肉串
又快手又好吃啊！儿子的至爱！
用料
| 羊肋骨肉 | 一大块 |
| 黄酒 | 若干 |
| 葛粉 | 若干 |
| 盐、胡椒粉 | 若干 |
| 黑胡椒酱，蜂蜜，麻油 | 若干 |
| 孜然粉 | 必不可少 |
| 辣椒粉 | 随意 |
生烤羊肉串的做法
羊肉切2厘米宽1厘米厚长条或块，撒盐，生粉，黄酒腌渍一小时，穿成串。
![生烤羊肉串的做法步骤图，生烤羊肉串怎么做好吃 第2张]( "生烤羊肉串的做法步骤图，生烤羊肉串怎么做好吃 第2张")
蜂蜜和水调开混合黑胡椒酱麻油调到自己喜欢的味道备用，烤箱上下火230度预热，羊肉串抹上黑胡椒混合酱撒孜然粉辣椒粉进烤箱烤8分钟，拿出翻面，再抹一次黑胡椒混合酱撒孜然粉辣椒粉烤5分钟即可。
![生烤羊肉串的做法步骤图，生烤羊肉串怎么做好吃 第3张]( "生烤羊肉串的做法步骤图，生烤羊肉串怎么做好吃 第3张")
小贴士
1、羊肉一定要肥瘦相交的才嫩！2、一定不能切太厚，一厘米以内的肥肉烤出来最好吃，爽口！3、如果是孩子吃辣椒完全可以不加，味道一样好！4各烤箱脾气不同，温度时间可自行调整。
