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炭烤羊肉串

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炭烤羊肉串的做法步骤图，炭烤羊肉串怎么做好吃

独爱烧烤十余年，喜欢自己动手做的羊肉串

用料

羊肉	500克
盐	适量
孜然粉	适量
料酒	适量
洋葱	半个
辣椒	个
淀粉	适量
姜	适量
鸡蛋	1个

炭烤羊肉串的做法

把羊腿肉切成指挴大小，把调料加入腌制一小时
用铁签了肥瘦相间穿好。把炭烧到息火通红，把羊肉串放到炉上烤，至金黄色再翻过来，刷上油撒上孜然，辣椒，熟芝麻，等另一面烤到8成熟再翻过来上料。
烤到这样可以上料了

标签: #好吃 #炭烤羊肉串 #烤羊肉串

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