懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋
电饭锅无油操作快手版，超好吃😊你若和我一样每天忙碌但又想吃有营养又美味的东东，那这道饭菜不要错过哈😊
用料
| 鸡腿 | 6只 |
| 土豆 | 若干 |
| 生抽 | 3-5勺 |
| 盐 | 若干 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 洋葱 | 3个 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 豆瓣酱 | 若干勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的做法
把鸡腿用上述材料腌制放冰箱冷藏一晚。大蒜不用切😏因为整颗炖出来更好吃哦(✪▽✪)想吃辣的加辣酱哦
![懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤图 第2张")
洋葱切成八瓣平铺到锅底，再放土豆块。加3-5小汤勺水（千万别放太多水！因为洋葱和腌制好的的调料里面都有水）再加少许食盐(因配菜尤其是土豆有些多)最后铺上昨晚腌制好的鸡腿。
![懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤图 第3张")
煮饭定时20分钟。此时煮鸡蛋：先烧开水，然后放入生鸡蛋煮6分钟左右关火。用凉水猛激鸡蛋剥皮。改刀之后对半分开。
20分钟过后尝下汤汁儿，不够味儿再加些盐。还要翻转一下查看是否有糊锅，最后放入鸡蛋，用煮饭模式再煮20-30分钟左右。
出锅啦！我喜欢有汤汁儿的，一是怕糊锅二来可直接当饭吃😄这时菜品做的不用太咸啦😁可以沾汤吃
![懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤图 第4张")
小贴士
1先对半切洋葱后泡入水中几分钟再切不会辣眼睛
2这道菜对眼睛敏感者很是友好，因为不需要把洋葱切成细丝儿或小丁丁
