当前位置

首页 > 烹饪厨具 > 电饭煲食谱 > 简单又营养的懒人版电饭煲卤鸡腿做法大全

懒人版电饭煲卤鸡腿

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.37K 次
懒人版电饭煲卤鸡腿的做法步骤图

匆忙的上班族,忙碌的妈妈们,没时间做硬菜的宝宝们,这道菜绝对是你们的最佳选择~

用料  

鸡腿 8只
3勺
1勺
蚝油 2勺
生抽 3勺
老抽 2勺
1小勺
白胡椒 1勺
辣椒粉 1勺
3瓣
3片

懒人版电煲卤鸡腿的做法  

  1. 买回来的鸡腿脚踝处有点死皮,去除小妙招:沾在热水里烫一下,稍微放置下,不烫手的时候,可以轻松去除

    懒人版电饭煲卤鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 学容嬷嬷扎紫薇,给鸡腿挨个扎个遍,别心软,因为之后可有方便入味

    懒人版电饭煲卤鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐,料酒,蚝油,生抽,老抽(这里没有放图片),糖,白胡椒,辣椒粉,蒜末,姜片;搅拌

    懒人版电饭煲卤鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 将步骤3的鸡腿放入两层食物袋,扎口,来回抓匀,放入冰箱冷藏30分钟或者过夜

    懒人版电饭煲卤鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱切片铺在电饭煲底部,放入腌好的鸡腿,开煮汤键

    懒人版电饭煲卤鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 煮汤键跳到保温,鸡腿就煮好了,可以开动啦!很配饭~

    懒人版电饭煲卤鸡腿的做法步骤图 第7张

小贴士

🍀关于咸淡:盐,蚝油,生抽都是咸的,我的用料是我喜欢的口味;找出自己咸淡的口味可以多试几次,调整这三个调料的用量哦

🍀关于电饭煲:电饭煲只有煮饭键的话,也可以哈,可以第一次跳成保温之后,拨动下,很干的话,稍微加点水,再按一次煮饭键

🍀关于套两层食物袋:方便腌制均匀