西葫芦红椒欧姆蛋 zucchini red pepper omelet
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来源: 佳肴吧
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用料
鸡蛋 | 2个 |
节瓜 | 1/3条 |
红椒 | 1/4个 |
火腿 | 1片 |
奶酪碎 | 适量 |
牛奶 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
西葫芦红椒欧姆蛋 zucchini red pepper omelet的做法
材料切好备用
把两个鸡蛋加牛奶打散。锅中加油把切好的材料炒熟(节瓜片稍微变透)仔把蛋液倒入锅中小火煎至底部熟透可以翻面。
撒一点奶酪碎、加盐
把蛋对折轻轻压一下让里面的蛋液熟透
切好装盘、表面再撒点奶酪碎和黑胡椒、完成
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