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红糖葡萄干贴饼子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.17K 次
红糖葡萄干贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃

这个红糖贴饼子属于粗粮,美容刮油,从老爸那学的菜谱之一,平时可以做吃了当主食,也可以凉了做小零食,一般的贴饼子都是棒子面为主,吃起来甚是乏味,所以这就换个几位材料,让写贴饼子更富有几分滋味。下面的材料是做四个贴饼子的量。

用料  

玉米面 一碗
红糖 半碗
大枣,葡萄干 适量
酵母 一小勺
奶粉 三分之一碗
豆面 半碗

红糖葡萄干贴饼子的做法  

  1. 材料

    红糖葡萄干贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先把红糖水用温水化开

    红糖葡萄干贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把所有材料放在一起用温水拌开,搅拌成糊糊状,切记:不要太稀,也不要太干。
    然后静放20分钟。

    红糖葡萄干贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 静放后,毕竟这糊糊会吸水所以会干一些,所以做之前加一点水,下面要开始正事做了。

    红糖葡萄干贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 1.把电饼铛预热,放油
    2.用手沾一点水,再爪一点糊糊成团,放在饼铛里铺平。
    3.单面煎熟五分钟左右,见单面变硬反过来煎另一面。

    红糖葡萄干贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 两面都煎熟,就可以出锅了。

    红糖葡萄干贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 方张厨房纸,吸吸油。

    红糖葡萄干贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1.葡萄和大枣要用热水泡一下,洗一洗,也可以放别的果酱,看你自己的喜欢。
2.如果你喜欢吃的硬一些那就最后别加水,如果你想吃的软点就静放后加点水。
3.因为是加了红糖,所以你加喝红糖越多,就越甜,越黑,不用太在意,不是糊了。
4.如果把贴饼子反过来油不够,就再放点。
5.为什么人家的贴饼子都是小高山,你的是平的,因为我喜欢吃硬一些的,而且扁的好熟。

也就这些吧,想起来再说~祝大家好胃口~