pancake松饼
唯有美食和我的小王子是最不可辜负的😘
用料
低筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
白砂糖 | 30g |
鸡蛋 | 50g |
牛奶 | 60g |
黄油 | 20g |
pancake松饼的做法
将低筋面粉、泡打粉和白砂糖过筛混合放入碗里;
黄油用微波炉融化成液体,将牛奶、鸡蛋和黄油放入另一碗里,打蛋器搅拌均匀;
把2号碗里放入1号碗里,并且从中心以小圆开始慢速的搅拌着到均匀;
平底锅预热,少涂点黄油,将面糊分成3至4份倒入锅中,小火煎烤,当正面变干燥即可翻至反面煎烤!做好的松饼一层一层摞起来😊
小贴士
🎀美味的松饼搭配果酱或巧克力酱会更美味😘再装饰上蓝莓果或草莓🍓或樱桃更加美味可口
小窍门:(偶尔把牛奶替换成酸奶味道更是特别的美味呢)