糖醋鸡里脊

只是卖相美，不好吃。

用料  

糖醋鸡里脊的做法  

1. 酒、酱油、糖，加点胡椒粉腌制一下鸡肉

2. 番茄酱2：白醋2：生粉1：糖1：4水调好酱汁

3. 沾干生粉（玉米粉）

4. 大锅少油中火炸熟，捞起，晾油。大火再下锅炸脆。留意让肉在炸的过程多空间才会炸透炸脆。

5. 另起锅大火，倒入酱汁拌匀，起锅！撒芝麻！

6. 芝麻自由了大家！

小贴士

别省油，用大漏勺及时捞起炸好的肉肉，控制好时间火候是关键。
道理我都懂。
但我没以上工具。
祝福大家！