夏天下粥西瓜皮

一到夏天吃完西瓜妈妈总是让我们把西瓜皮不要扔，然后这么做，真的下饭下粥，西瓜自带的甜味，夏天的味道

用料  

夏天下粥西瓜皮的做法  

1. 西瓜去皮切条

2. 不加水下锅，加少许盐开中小火煮至软烂，也可以不加，因为豆瓣酱会咸了

3. 煮出水，煮到用筷子能轻易夹断，加豆瓣酱跟食用油，并不断翻搅以免粘锅

4. 没有加滤镜，所以有点丑，但是味道真的好吃

小贴士

皮厚的西瓜吃的更爽