超级满足的皮蛋瘦肉粥

早上喝粥是老一辈人的习惯，一碗小粥，一碟萝卜干或咸菜，是我家老人的最爱。但是孩子不喜欢，所以会想着改变一下，这一款皮蛋瘦肉粥是一家大小都喜欢吃的，简简单单，口感丰富，一口下去超级满足～我家老爷子吃了开心的脸上皱纹都打出了菊花样～哈哈😄😄😄

用料  

超级满足的皮蛋瘦肉粥的做法  

1. 肉末剁好后加入味好美生姜粉，味好美白胡椒粉，味好美椒盐粉，料酒，白糖，生抽等搅拌均匀

2. 西芹洗净切丁，黑木耳泡发后洗净切末，皮蛋去壳后切丁

3. 煮粥按人数来，我平时就是一个人一把米一碗粥差不多，今天是3个人的份，抓了3把米，加3碗水，等到粥煮到8分熟，米粒熟了，但不是很烂的时候加入肉末和黑木耳（如果喜欢吃香菇的就可以加点香菇）

4. 煮到肉末变色，熟了后再加入西芹碎

5. 然后加入白胡椒粉，食用盐，鸡精调味，最后加入香油就可以出锅了

6. 自己煮的料足足的，一口一口非常满足！👍👍

小贴士

早上一碗热乎乎的粥是一件非常美好的事！