用料
家常虎皮辣子的做法
适量清油,烧热后倒入已切好段的青椒,反复煸炒;
约3分钟左右,加入蒜片和姜片,继续煸炒至出香味;之后加入酱油;
期间可适量加入少许清水,最后放盐调味合适后出锅即可!
拌饭或者夹饼吃味道美极了!
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