超级快手的“海参小米粥”做法（附海参简单的泡发过程），没有之一
用料
| 泡发好的海参 | 一只 |
| 小米、糯米 | 适量 |
| 鲜酱油、盐 | 适量 |
| 小葱 | 1根 |
超级快手的“海参小米粥”做法（附海参简单的泡发过程），没有之一的做法
朋友送的海参，还有最后8根
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纯净水冰箱冷藏泡发48小时，每天换两次水。等参体变软后，开膛破肚去牙，小火慢炖40分钟左右。再冷藏泡发48小时左右，最后得到650克。
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最大一根发到102克
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每个都用保鲜膜包起来进速冻，随吃随拿。
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第一天晚上，抓一把小米
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再加入糯米，一定一定一定要加糯米。不然纯小米熬粥不稠。
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淘洗干净留一点点没过米的水，，进冰箱速冻
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第二天拿出一根速冻的海参，流水把保鲜膜和参体分离即可
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还是硬邦邦的
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也用流水冲洗一下碗是外围
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冰坨就和容器分离了
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倒入比成品粥多一点的水
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煮沸
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加入冰米
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马上就不沸腾了
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过会儿就好了
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搅拌均匀后，加入海参
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继续煮沸，开小火
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一会儿，海参体内的冰就化了。这时候，时不时的搅拌一下锅底，防止糊锅
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也就10+分钟，粥就好了，
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按自己的口味加鲜酱油和盐
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我煮好刚刚一碗，你可以选择把海参切碎，我就这样整根的端上去，他刚好一餐的量。
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看我朋友圈发的嘚瑟
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小贴士
全程在锅边守着，别糊了就行。
