腌笃鲜汤煮粥,清香味美。
用料
腌笃鲜香粥的做法
尾骨泡两小时,去血水后放入锅中加水炖。
撇去浮沫,放姜片。
放入火腿炖。
放入笋片。
大火煮香。
放入阴米大火煮粥。
加入香米大火煮粥。
加味好美白胡椒粉调味。
粥煮浓稠,清香四溢后关火。
盛入煲中。
鲜美的古早粥品一腌笃鲜香粥。
小贴士
火腿味重,不需加盐。
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