没有之一的正宗食谱

用料红辣椒5斤净蒜1斤白糖半袋豆瓣酱1斤最爱的辣酱，没有之一！的做法辣椒蒜绞碎，豆瓣酱，糖，还可以放点梨和苹果，然后开始熬，小火不停翻动......

用料祖传大蒜蓉、糖、生抽、老抽、十三香等南昌最地道的拌粉，没有之一，只有唯一😋😋的做法把粉煮好即可......

巴沙鱼蒸着吃，盘子都得舔光光！用料巴沙鱼1片葱1根香菜1根蒸鱼豉油1勺巴沙鱼最佳吃法，没有之一的做法巴沙鱼解冻，片鱼装盘，注意要片的差不多厚薄。这样一起熟，避免多蒸。沸水上锅蒸，六分钟，不要多蒸，蒸的时候可以关注，如果鱼片都......

这是我觉得最好吃的手撕鱿鱼丝，没有之一。用料鱿鱼干2只姜3片蒜头3瓣指天椒5只盐适量料酒半匙生抽大半匙白糖少量最好吃的香辣手撕鱿鱼丝，没有之一的做法鱿鱼干泡15到20分钟，泡软即可。上洗净上整只蒸锅蒸十分钟。凉后撕......

说到胃病都是大多数成年吃货的通病，这道羊汤不仅适合减肥的大多数，更适合胃不好的同伴。用料羊杂1斤八角1个姜丝2片葱一小段香菜2根盐酌情白胡椒粉少许最最最清淡羊汤，没有之一的做法准备好熟羊杂，我是买现成的。锅内加水......

今天这个食谱啊，我实在是写的既痛苦又煎熬！这些天忙着收拾屋子，把家里彻底大扫除了一遍，所以食谱断更好几天。今天好不容易早早把二宝哄睡着，赶紧开电脑码字，大宝写完作业又过来凑热闹，坐在旁边吧嗒吧嗒嚼着肉脯，一会儿说一句......

上个星期手抖，买了一箱牛油果没错，就是一箱……作为一个可以就着王致和臭豆腐大嚼榴莲的硬汉牛油果这种如青草&坚果混合黄油的东西本不在话下可关键是，你跟我说说谁能每天空口吞三两黄油！于是，最近都在和牛油果搏斗所......

我们都一样，生活在柴米油盐的平淡日子里，唯有美食，能让这平淡的日子美如彩虹。用料西红柿2个牛肉一斤半洋葱一小只红酒4勺调味料A姜3片、八角（大料）1个，桂皮、草果、肉蔻个1小小块，糖、盐适量鲜酱油2勺番茄酱4勺香油几滴番茄......

会让你感叹“啊怎么会有这么软弹的吐司”的那种好吃程度！有一定难度，不建议新手做。配方出自牛尾则明老师《银座吐司&三明治严选食谱》🌈【烫种】山茶花/王后柔风吐司粉50g细砂糖5g岩盐/海盐5g开水50g------🌈【主......

一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。咬下第一口，就被外面酥脆、内里湿润柔软的口感惊艳到了~（此配方可做6只大号马芬）用料金宝顶......

减脂党还有没吃过西兰花🥦的吗？饱腹感与营养兼具的西兰花一直以来背负了太多，做法单一，样子也不好看🙅‍♀️……即便对食物接受度极高的我，也不觉得它有多好吃🤣。今天的做法是最近的新发现，只要蒸的时间对头，口感完胜其他做......

用料韭菜胖子说这是他吃过最好吃的韭菜盒子，没有之一的做法韭菜和小葱洗干净沥水切小粒肉馅打好，在大葱包子讲过怎么拌肉馅，这里不重复了半烫面，500克面粉，300克水，一半热水一半冷水和好面团醒发半个小时韭菜放油，油要多一点......

小时候超级挑食从来不吃绿颜色的菜长大之后知道应该健康饮食才开始尝试各种蔬菜其中…油菜是我最讨厌的蔬菜之一不管在哪家餐厅吃，或者哪个人做的都有一股让我非常不喜欢的味道😂尽管他们都说，这就是油菜的味道…但是我......

超级嫩，不是软绵，是嫩啊芝士蛋糕的那种嫩！方子是一个450g吐司盒的量哦糖量刚好，不要减糖，喜糖再加用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油45克低筋粉60克白砂糖35克柯基抖臀🍰吃过最嫩的蛋糕，没有之一💯的做法4个蛋白放一个干净无水的打......

说到红烧肉，真的是有人讨厌有人爱啊～像我老公就是红烧肉的忠实粉丝。最近几天都跟我念叨说想吃，那今天正好在家休息，就做一份满足他吧！用料五花肉500克干竹笋2根冰糖1大块姜片5片干海椒四五个八角三颗香叶4片料酒2勺盐适量......

😂之前买了好多皮蛋屯着做皮蛋瘦肉粥的，可是吃多了也觉得有点腻了，早上做了个番茄龙利鱼汤，还剩下好多嫩豆腐，正好可以用来消耗皮蛋。随便的做了，没想到调出来的汁，搭配得当的食材比例，会让这道小葱皮蛋拌豆腐这么好吃！所以和......

之前在网上搜了很多种熬雪梨膏的方法，基本都是把梨切成丝和所有材料混合在一起直接熬，熬到变色过滤之后再继续熬，我发现这样熬出来的雪梨膏太少了，浪费也很大，后来自己试了好多次，终于发现了出汁率最高的一种方法用料梨60个......

为庆祝万圣节的来临，小孩会装扮成各种可爱的鬼怪向逐家逐户地敲门，要求获得糖果，否则就会捣蛋。虽然万圣节不是我们最爱的那个，但是南瓜主题绝不能错过～无糖无油南瓜欧包，我认为是最贴合主题的一只，ins上一直是热款。有质感......

素食四年，尝试做过很多种无蛋奶甜点的做法，唯有这一款，无论从口感还是味道，都完全不亚于蛋奶甜点。身边不吃素的朋友吃过后都赞不绝口。配方中可以替换的材料都有备注，没有备注的不推荐替换。尤其是天然酵种，没有的话大可不......

我家宝宝奶粉过敏，除了母乳就要考虑各种辅食，好在他不挑食（爱吃的不挑），最爱的莫过于饼，超级爱吃，不到一岁的娃娃能吃四个，好在他知道饱，吃饱了就会吐出来，放心好多。用料鸡蛋1个西葫芦1小段葱1小段面粉1.5勺水60克盐一点点宝宝......

基围虾，我最喜欢吃的海鲜没有之一，之前跟男盆友说想吃基围虾做的干锅，他说这样做出的虾失去了原来的味道，没有了海鲜本来的鲜味，浪费了好食材，上个星期过他来杭州这边，白天出去逛街晚上回来我们一起去菜市场买菜做饭，买了一斤......

浓浓的蒜香包裹着每一颗排骨，根根分明，咬一口，香气从嘴巴肆意到鼻子里，简直是一场味觉盛宴。用料蒸鱼豉油适量蚝油适量白砂糖2勺姜末一小块红椒末1/2个蒜末2头排骨最好吃的做法，没有之一，勾走吃货的魂儿~的做法材料如右图将......

用料鸡1只料酒适量盐差不多可以按照鸡的重量的10%左右添加砂糖10克黑胡椒粉适量，喜欢吃的可以多放干迷迭香1克干罗勒1克烤鸡，烤全鸡，快手烤全鸡，最简单的快手烤全鸡，没有之一😄的做法鸡洗净，要去头去脚还是保留头尾都可以，我......

一杯顺滑的热巧克力重点有三：一，放弃可可粉，买块好的巧克力，对待自己没的省事儿。二，温度！温度！温度！巧克力会融化在舌尖，所以它只需要温热就好，太高的温度会『烧焦』可可，可可脂分离，顶上飘着一层黑色的屑。三，快速搅拌，过程中你会......

这个蛋挞做法简单还不会浪费蛋清，很适合刚刚烘焙的新手用，我家里是很喜欢这个味道的蛋挞，用料是6到8个的量有任何疑问都可以进群：烘焙情报站387113767大家互相探讨。群里每周日晚都有直播教学哦！用料淡奶油82g牛奶22g砂糖1......