乞丐版大馒头

用料  

乞丐版大馒头的做法  

1. 面粉加干酵母

2. 加泡打粉

3. 我用的

4. 我用的

5. 加糖

6. 搅拌加水   水是面的一半

7. 搅拌

8. 搅拌

9. 再搅拌

10. 成型，光滑

11. 变没

12. 压面

13. 再压

14. 压五六次，变光滑，上面这样

15. 切

16. 揉

17. 掐成小段，大小自己定

18. 揉

19. 变

20. 好了。我是馒头

小贴士

水加到面的一半，就可以了