无水全素藕饼 Magimix玛捷斯

婆婆做的藕饼我很喜欢，记录一下做法

用料  

无水全素藕饼 Magimix玛捷斯的做法  

1. 藕去皮切大块放入食物处理器大碗

2. 速度AUTO打碎到自己喜欢的细腻度，婆婆说做藕饼细一点好吃，我一开始打了8秒，后来她说不需要颗粒感我又加了几秒。然后加入山芋粉。（菜场买的山芋粉，也叫地瓜粉，买来的比较粗，我们打细腻了保存，用起来方便。）

3. 加入山芋粉后，加入喜欢的调味，我们放了盐和白胡椒粉。也可以放葱，你喜欢放的一切。也可以放点肉和藕一起打。不过我们今天做的全素哒。
   速度4混合。这是混合好的样子。不要太干哦，太干不好吃。

4. 用手或者勺子成团，我们是用手，然后油煎熟即可，

5. 煎好的样子。

6. 超好吃。全家超喜欢。
   无水藕饼就这么做好啦。

7. 有问题可加vx咨询