马蹄,又名荸荠,单独煮水或与甘蔗一同煮水,有清肺清火润肺的效果马蹄中含有大量的粗蛋白、淀粉、膳食纤维。这些营养成分都可以帮助肠道进行蠕动起到润肠通便作用的,而且经过熬煮后,荸荠中的寒性消散,对于脾胃的伤害变小,保健价值更佳。
用料
玛捷斯magimix.马蹄水的做法
马蹄去皮,甘蔗去除中间节子,对半切段,胡萝卜切块备用。
主锅一字刀(十字刀也可),加入所有食材和水。
设置烹饪师模式,30分钟,速度0,100度。
喝起来,在这特殊的抗疫时期,愿大家伙儿健健康康平平安安,留得青山在 不怕没柴烧。
小贴士
喜欢甜的可以加少许冰糖。
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