荷叶卷饼

用料之一：
红绿烩饭（图为熟版作法一）

用料  

荷叶卷饼的做法  

1. 买来荷叶饼或是自制荷叶饼

2. 烧好糙米饭（加多点水才好吃）

3. 切好黄瓜丝备用；生菜洗净备用

4. 用糙米做成红绿烩饭（图为熟版作法一）

5. 热油锅，下干辣椒炸香后翻炒姜丝和土豆丝，差不多了就加酱油和一点糖

6. 取一荷叶饼摊开，涂上海鲜酱和花生酱，加些黄瓜丝和土豆丝，加上生菜和红绿烩饭，包起来即可

小贴士

自制荷叶饼，水单饼地址