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红丝绒表白杯子蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 5.86K 次
红丝绒表白杯子蛋糕的做法步骤图

用料  

低筋面粉 75克
鸡蛋 1个
糖粉 70克
植物油 75克
牛内 30克
泡打粉 2克
可可粉 2克
巧克力 40克
红丝绒色素 适量
淡奶油 200克
细砂糖 20克

红丝绒表白杯子蛋糕的做法  

  1. 植物油和糖粉混合,打发至糖粉融化。

  2. 鸡蛋打散,鸡蛋分两次加入,打发至颜色发白。

  3. 加入低筋面粉、泡打粉、可可粉搅拌均匀。

  4. 4、加入红丝绒色素,搅拌均匀。

  5. 加入牛奶,继续搅拌均匀。

  6. 巧克力切块,不用切碎,加入蛋糕糊,搅拌均匀。

  7. 装入裱花袋,挤入纸杯。

  8. 放入预热好的烤箱,170度,20至25分钟。

  9. 淡奶油加细砂糖打发至全发

  10. 蛋糕晾至不烫手,挤入奶油,撒上糖珠

小贴士

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