红丝绒海绵纸杯蛋糕

很久没吃海绵蛋糕了，就做一个呗……

用料  

红丝绒海绵纸杯蛋糕的做法  

1. 1.鸡蛋➕糖边搅拌边加热到40度。               2.打发到蛋液落下有纹路不会马上消失，整理气泡。                                                               3.筛入低粉和可可粉混合物，搅拌均匀。    4.取一部分混合物加入植物油和红丝绒香草精的混合物，搅拌均匀。                                5.再倒入原混合物，搅拌到完全融合。          6.装入纸杯八分🈵️，震气泡。                                        7.放入已预热好的烤箱165度，25分钟。