泡芙

用料黄油150克白糖115克低粉175克红色色粉适量彩色酥皮（泡芙可用）的做法黄油室温软化。加入【白糖】拌匀。加入【过筛低粉】和【色粉】拌至无干粉。放在两张油纸中间，用擀面杖擀至0.5CM厚度整张油纸，放入冰箱冷冻，要用时取......

单吃泡芙皮也很美味哦～🌻灰常好吃的泡芙，做法超简单，适合烘焙小白操作哦～🍃🍃🍃🍃🍃🍃用料黄油55克鸡蛋3个低粉70克糖3克盐1克🎉🎉🎉泡芙皮💃零难度！的做法小奶锅倒入盐糖牛奶黄油，小火烧开倒入低筋面粉，迅速关火翻拌均匀再......

泡芙派（8个量）用料1(泡芙面糊)黄油50克低粉50克（其实用普通面粉也可）牛奶50ml水50ml鸡蛋2个盐一小撮用料2(卡士达奶油陷)动物性淡奶油100ml千层派皮8张（可用超市里卖的冰冻飞饼皮）牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个低粉10克玉米淀......

一直深爱“西树泡芙”，现在偶也学会啦，就是表面焦了一点，只要上色后上火调小一点，或者盖一块锡纸就好。馅要用淡奶油打，口味自由创意，我做过抹茶的，和香草的。我想如果加点捣烂的草莓肉应该会更豪华。如果想带去户外那就要换......

川上的方子，加上她的心得，让你烤出不会塌陷的泡芙！用料水200ml奶油（室温）80g食盐1撮低筋面粉100g蛋（室温）3-4个约150-200g牛奶250ml香草荚1/4支蛋黄3个约60g细砂糖75g低筋面粉25g樱桃白兰地（德Kirsch）10ml鲜奶油100ml细砂糖10g......

原来好易整的！需要以下特别的东西：黄油，臂力。参照了“巧厨娘妙手烘焙”视频，步骤简单易学自作聪明地用了保鲜纸挤面糊，结果保鲜纸爆了，手忙脚乱地用两个匙更把面糊弄成圆形。烤出来效果却很好，和出面卖的很似。成本嘛，本次用......

有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙...当你咬下第一口，你就会爱上它。这就是泡芙（puff）！喜欢的就跟着下面做方......

用料水100g黄油50g鸡蛋3个盐2g低筋面粉100g杏仁片适量糖粉适量淡奶油300g炼乳75g字母泡芙的做法用奶锅装水，黄油，盐，小火煮至黄油和盐融化，沸腾后离火，一次性倒入过筛后的面粉，快速翻拌均匀，然后再拿到小火上微微加热翻拌，到......

节日仪式感用料黄油50克低筋面粉62克鸡蛋3个盐1克白砂糖2克牛奶60克水60克酥皮黄油55克糖粉30克低筋面粉60克红色色素3克爱心酥皮泡芙的做法先做酥皮吧黄油软化到能轻易按下去的程度，天冷可以用烤箱发酵功能倒入糖粉刮......

用料1(抹茶菠萝皮)低粉18克抹茶粉2克黄油15克白砂糖15克牛奶5ml用料2(泡芙皮)黄油45克低粉60克盐1克白砂糖6克清水20ml牛奶50ml全蛋液约110克，室温用料3(卡仕达奶油酱)淡奶油50ml牛奶150ml蛋黄35克白砂糖35克低粉10克......

用料1(泡芙面团材料)低粉60克黄油45克鸡蛋2个（约100克）水100ml盐1克用料2(泡芙馅材料)淡奶油150克牛奶170克香草豆荚1/3个蛋黄2个香草糖50克低粉15克雪人泡芙的做法1(泡芙面团做法)将低筋面粉和盐混合后过筛备用锅中放......

有了这个泡芙才算完整除了泡芙，夹面包也可以这个是泡芙皮的做法卡士达酱还有一大好处就是消耗蛋黄，哈哈用料蛋黄2细砂糖50牛奶150低筋粉15卡士达酱与泡芙真是完美搭配的做法蛋黄加入细砂糖，打发蛋黄出现蓬松装，泛白倒入过......

很爱泡芙软软绵绵的口感，不过不是很喜欢打发纯奶油做内馅，感觉比较腻，现在大家都做卡士达馅的，有冰淇淋的口感，吃着不觉得腻，我也跟风～～蕴酿了很久很久才实践的，这是第一次尝试做泡芙时的照片，水平还有待提高，呵呵，火候应该再小点......

我是一个烘焙龄不到3个月的新手菜鸟。自从接触烘焙，才发现自己对做西点有着无限的热爱。从失败到成功，家人的鼓励，朋友的夸赞，让我越来越沉溺在烘焙的乐趣中。说到在会做的西点里，我最喜欢的，没有之一，就是泡芙啦！从前就一直......

方子柔和了小岛老师的配方，君之的步骤，闪电泡芙的整形以及淡奶内馅，感谢各位无私的奉献〜少糖、少油，吃起来没有负罪感〜此方子大概可做六个闪电〜用料牛奶（泡芙）45g水（泡芙）45g低粉（泡芙）45g黄油（泡芙）37g全蛋（泡芙）90g糖（泡芙）3g盐（......

简单易上手的香浓泡芙烘焙零基础也可以完成哦用料鸡蛋3只水160g低筋粉100g细砂糖（奶油中）20g盐（1/2小勺）黄油80g淡奶油200g细砂糖（泡芙皮）10g香浓泡芙的做法用不锈钢容器装好黄油加水、糖、盐，放在小火上搅拌，直至黄油融化。（......

最常见的圆嘟嘟泡芙其实有好多形态各异的姐妹，优雅的天鹅泡芙，神似葫芦的修女泡芙，五彩斑斓的闪电泡芙，还有这种paris-brest，中文名很多，如果意译的话，应该叫作巴黎-布雷斯特泡芙，但我私下根据它美丽的样子叫它花环泡芙。传统......

用料卡仕达酱牛奶132克蛋黄30克玉米淀粉8克糖42克低粉6克黄油8克巧克力26克淡奶油22克酥皮黄油50克糖60克低粉62克泡芙低粉77克牛奶63克水63克黄油63克糖1克盐1克鸡蛋140克脆皮巧克力泡芙的做法酥皮混合所有材料冷冻......

孩子每次去动物园，都喜欢看白天鹅，喊着让妈妈把天鹅带回家。一日孩子午睡，妈妈做了这款天鹅泡芙，等她睡醒后送给她，对她来说，真真是大大的惊喜哦~您的孩子喜欢天鹅吗？也来送她一个惊喜吧！小知识科普：天鹅泡芙(puff)是一种西式......

好看又好吃，新手也容易上手的教程哦用料鸡蛋3只低筋面粉110克水130毫升黄油70克盐1/4小勺优雅的天鹅泡芙--简单易学的做法将黄油与水、盐放在一起加热至沸腾立即倒入过筛的低粉至不沾锅。趁热分3次将鸡蛋加入拌匀。差......

第一部是基本泡芙外壳，制作时间:60分钟，烤制时间:40分钟，裱花时间:30分钟。准备工作:预热180度用料水125毫升无盐黄油50克盐4克糖3克低筋面粉75克鸡蛋2个基本蛋奶酱蛋黄3个糖60克低面粉15玉米淀粉10牛奶250毫升香草棒4分......

用料1(泡芙面糊)无盐黄油37g低粉46g细砂糖5g盐1/8小勺全蛋90g牛奶45g水45g用料2(菠萝皮)低粉30g无盐黄油30g细砂糖15g杏仁粉10g用料3(南瓜卡仕达酱)牛奶100g南瓜泥100g淡奶油100g细砂糖30g蛋黄40g低粉13g玉米淀粉6g无......

用料1(松饼泡芙)黄油40克中筋面粉60克水100ML盐2克中等鸡蛋2个用料2(卡士达馅料)蛋黄2个低筋面粉15克牛奶250ML砂糖35克玉米粉10克松饼泡芙夹卡士达馅的做法1(松饼泡芙)将水、黄油和盐倒入锅中煮开熄火，倒入已经过筛的......

用料慢慢补上cc厨房の泡芙的做法慢慢补上慢慢补上慢慢补上......

一直非常喜歡樸實的糕點，沒有過多的添加劑，用上最自然的方式製作～這是一款中世紀西班牙修道院的點心，簡單而樸實，味道家常且單純，是個流存已久的小點心，也稱之為*修女的嘆息*。一口的大小，不需要泡打粉等増蓬劑，也不需打發蛋白......