橙子全麦格雷派饼 WHOLEWHEAT GALETTE
简单翻译ins上喜欢博主的食谱方便自用,这款方子出处, 来自博主@gaspic_healthyberry(Gaspar Carreira)
用料
全麦粉 | 2 cups |
玉米淀粉 | 1/2 cup |
水 | 1/4 cup |
椰子油 | 1/2 cup |
椰子糖 | 1/2 cup |
苏打粉 | 1 tsp |
泡打粉 | 1 tsp |
鸡蛋 | 1个 |
海盐 | 适量 |
橙子 | 4个 |
橙子全麦格雷派饼 WHOLEWHEAT GALETTE的做法
混合除了橙子以外的材料,直到面团潮湿粘稠
将混合物冷藏10分钟
预热烤箱200C
去掉橙皮,将橙子切片
将混合物从冰箱取出,分成4个半厘米厚相等大小面团,分别按压在4个圆盘,将橙片填满在面团上
放入烤箱烤20-25分钟,或者直到底部烤至金黄
取出淋上喜欢的冰激凌或奶油或者任何你喜欢的,趁热食用更好
小贴士
代替鸡蛋的方法:prepare one with 1 teaspoon of flax flour and 3 tablespoons of water for each egg, mix and let stand 15 minutes