蔓越莓牛轧糖烘焙套餐47.8元包邮
套餐类容有安佳黄油200g,伊高棉花糖500g,达诺奶粉100g,克拉农村蔓越莓100g
用料
棉花糖 | 300 |
黄油 | 90 |
核桃 | 200g |
蔓越莓 | 50 |
奶粉 | 100 |
蔓越莓牛轧糖烘焙套餐47.8元包邮的做法
套餐类容有安佳黄油200g,伊高棉花糖500g,达诺奶粉100g,克拉农村蔓越莓100g
不粘锅小火融化黄油,放入棉花糖慢慢翻拌搅动至完全溶化
搅拌至棉花糖完全融化为膏状
加入奶粉,核桃仁,蔓越莓快速翻拌均匀
翻拌至这个程度即可以关火
烤盘铺油纸,倒入牛轧糖,带一次性手套或铺保鲜膜来按平表面。
室温晾凉后入冰箱冷藏两小时,取出
切条
切至自己想要的大小
包装糖纸
可以送朋友了哦
1:全程用小火。2:拌糖的勺子用开水泡一下即可轻松清洗干净。3:牛轧糖易融化,所以建议冰箱冷藏保存。
小贴士
这烘焙套餐没包含核桃的,大家可以全部用蔓越莓来代替