无糖蔓越莓花生牛轧糖

用料  

无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法  

1. 所有材料准备好

2. 黄油加入锅内融化

3. 加入棉花糖搅拌

4. 看到棉花糖已经融化就关火

5. 加入奶粉拌匀

6. 加入花生碎

7. 加入蔓越莓拌匀

8. 我用的活底的模具，在模具中压实等待棉花糖彻底放凉取出来切块

9. 切成小块装袋

小贴士

熬糖的锅一定是厚底底，全程小火加热，看到棉花糖基本已经化了，还能看到糖块的轮廓的时候就可以关火了，加入其他材料时不要开着火，很容易熬过了头，糖会发硬