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🐰小姐的甜甜布丁(零失败)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.75W 次
🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图

🐰小姐做给这个世界上最爱的外甥的第一道甜点,希望他永远快乐💕
       做甜品的时光对我来说是很快乐的,希望这种快乐也可以带给每一个人💕

用料  

鸡蛋🥚 3个
牛奶🥛 250ml
细砂糖 40克
柠檬🍋 少许

🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法  

  1. 先准备好所有的食材🥰

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第2张
  2. 将置入牛奶的容器放入热水中,往牛奶中加入细砂糖,搅拌至融入牛奶中💕(热水可以加快细砂糖的融化哦❣️)

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡蛋🥚打至均匀到起泡,加入少量的柠檬🍋汁(也可以使用现成的柠檬汁or香草汁,主要起到去腥的作用),继续搅拌至蛋液不挂在搅拌器具上哦❣️

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第4张
  4. 将处理好的蛋液和牛奶混合,搅拌至均匀💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第5张
  5. 将搅拌好的奶液过筛两至三次即可(主要是筛掉没有打匀的蛋液)💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱170度开始预热💕    预热的同时将奶液置入布丁杯中(同时可以放入少量的水果哦)💕   将烤盘中加入适量的热水💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第7张
  7. 170度烤大概30至40分钟💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第8张
  8. 热腾腾的布丁🍮就做好了💕                        冷藏后味道更好❣️

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第9张
  9. 小孩子也可以放心吃哦💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失败)的做法步骤图 第10张

小贴士

🐰打蛋液的环节一定要多打一会要不然做出来的布丁就会有气泡。
🐰糖可以根据个人喜好增减哦~

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