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葡式蛋挞。

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.32W 次
葡式蛋挞。的做法步骤图,葡式蛋挞。怎么做好吃

好吃的全蛋蛋挞做法。

用料  

牛奶 200g
白砂糖 50g
鸡蛋 4个
淡奶油 130
蛋挞皮 20个

葡式蛋挞。的做法  

  1. 将白砂糖倒入牛奶中搅至糖化。

  2. 将鸡蛋打入牛奶中…用手动打蛋器将鸡蛋打散,打匀(看不见蛋黄为止,一个方向搅拌)。

  3. 将淡奶油倒入牛奶中…轻轻搅拌…避免将淡奶油打发。

  4. 将所搅拌的过筛在另一个小盆中。

小贴士

零失败的葡式蛋挞噢…味道棒棒哒。