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葡式蛋挞（蛋挞液）

推荐人： 来源: 佳肴吧 阅读: 1.63W 次 大 中 小
葡式蛋挞（蛋挞液）的做法步骤图

没有技术含量，跟着步骤做就可以啦🌸成功率百分之百哦！这个配方可以做12--13个蛋挞！

用料  

牛奶 110克
细砂糖 40克
鸡蛋 2个
奶油 180克

葡式蛋挞（蛋挞液）的做法  

  1. 烤箱调制200º提前预热
    牛奶加糖混合至糖融化

  2. 分别加入鸡蛋、淡奶油搅拌均匀，最少过筛3次以上即可

  3. 上火190º，下火220º，20分钟（根据自家烤箱调整火力或者时间）仅供参考！

    葡式蛋挞（蛋挞液）的做法步骤图 第2张

  4. 这是成品🌼

    葡式蛋挞（蛋挞液）的做法步骤图 第3张

小贴士

1.因为我的烤箱受热不均匀，所以10分钟会转一遍让其上色均匀
2.待最后1，2分钟要观察避免烤过

标签: #葡式 #蛋挞液 #蛋挞 #葡式蛋挞蛋挞液

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