舒芙蕾pancake

用料  

舒芙蕾pancake的做法  

1. 将蛋清蛋黄分离

2. 加入鲜牛奶

3. 牛奶和蛋黄搅拌均匀

4. 筛入低粉

5. 混合均匀 顺滑

6. 打发蛋白

7. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中

8. 打开电磁炉 预热

9. 加入少许黄油 和面糊 烘烤

10. 盖上盖子 加入少许水

11. 翻面

12. 装面

13. 撒上蓝莓和糖粉

14. 用 pancake 开始美好的一天