🤣不塌陷——戚风蛋糕🧁（六寸）

早上起的早，做个蛋糕
不塌陷，不回缩，真心好吃


热量低，25分钟就能做完

一天更新两个，我是不是好良心hhh

用料  

🤣不塌陷——戚风蛋糕🧁（六寸）的做法  

1. 材料准备好

2. 玉米油加热，然后面粉倒进去

3. 牛奶🥛和鸡蛋黄放进锅里

4. 打发蛋白，分4次加糖

5. 倒扣不掉下

6. 挖两勺蛋白霜进蛋黄糊

7. 3‘8画法搅匀

8. 蛋白霜弄在一边

9. 蛋黄糊倒进另一边，也用3’8画法搅拌

10. 放入6寸模具

11. 140度烤箱，60分钟，先上下层烤，在30分钟后改为下层烤

12. 烤完倒扣5分钟，再脱模

13. 过了40分钟还不塌陷哦