双色牛油曲奇

用料  

双色牛油曲奇的做法  

1. 黄油软化，加入糖份，食盐拌匀，加入1个蛋黄搅打均匀

2. 将面粉筛入黄油，用刮刀拌匀

3. 将搅拌好的面糊分成两份，一份为原味面糊

4. 另一份加入抹茶粉拌匀

5. 将面糊放入袋子，擀成同样大小的方片，放入冰箱冷藏30分钟

6. 将面片叠放好卷成圆柱状，放入冰箱冷藏30分钟

7. 取出将面糊切成7-8mm的薄片，放入烤箱中层，上下火180度约13分钟