咖啡的苦让人上瘾做成曲奇也是百吃不腻面团里掺杂满满的杏仁片一口下去香香脆脆坚果搭配咖啡吃着微苦又香浓无比~
用料
咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇|搅一搅就搞定的做法
黄油软化后加糖粉搅打均匀
加入室温的蛋液混合
咖啡粉加热牛奶搅拌融化
倒入黄油中混合
筛入低筋粉、杏仁粉,翻拌至无干粉
加入杏仁片搅拌几下
将面团整理成长条形,冷冻半小时
切1.5-2厘米厚,170度烤15-18分钟
Enjoy~
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